Naleśniki czekoladowe z serem i owocami

  • wyświetlono: 651 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

To ulubione naleśniki mojej 2 letniej Córeczki :)

Bernadetta

Składniki

2 szklanki mleka

3 jajka

1 szklanka mąki pszennej

olej rzepakowy

50 g gorzkiej czekolady (70 % kakao)

400 g waniliowego serka homogenizowanego

2 duże dojrzałe pomarańcze

20 dag borówek amerykańskich

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki czekoladowe z serem i owocami

  • 1. Mleko podgrzewamy, rozpuszczamy w nim dokładnie gorzką czekoladę i pozostawiamy do przestudzenia.

    Do mleka dodajemy jajka, 2 łyżki oleju oraz mąkę pszenną, dokładnie miksujemy.

    W razie potrzeby dodajemy trochę mąki lub mleka.
  • 2. Pomarańcze sparzamy wrzątkiem, osuszamy papierowym ręcznikiem. Skórkę (bez albedo) ścieramy na tarce o drobnych oczkach.

    Albedo pomarańczy (a więc całą białą skórę z zewnątrz odkrawamy, a miąższ kroimy w plasterki.

  • 3. Rozgrzewamy patelnię, którą smarujemy następnie ręcznikiem papierowym nawilżonym odrobiną oleju.

    Smażymy z obu stron na rumiano cienkie naleśniki.

    Naleśniki układamy na dużym talerzu i przykrywamy drugim talerzem, aby nie ostygły.

  • 4. Każdy naleśnik smarujemy serkiem homogenizowanym. Składamy na pół, układamy plasterek pomarańczy i jeszcze raz składamy naleśnika na pół.

    Wierzch naleśników smarujemy odrobiną serka. Przybieramy borówkami amerykańskimi i posypujemy skórką pomarańczową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

konkurs_dzieci2

Komentarze

Podobne przepisy

palce lizać

Dodane przez: beciiaaa

Naleśniki kakaowe z serem i owocami

Naleśniki są świetnym tematem kulinarnym...

Naleśniki czekoladowe z serem

Dodane przez: Kloruś

Naleśniki czekoladowe z serem

Naleśniki są zawsze dobre, a jeśli...

Naleśniki czekoladowe z serem

Dodane przez: bietka

Naleśniki czekoladowe z serem

Naleśniki można zrobić z różnymi...

Czekoladowe naleśniki z serem i grantem

Dodane przez: Jaga85

Czekoladowe naleśniki z serem i grantem

Naleśniki doskonale smakują i fajnie...

image-1bll0sc

Dodane przez: luna341

Czekoladowe naleśniki z serem,truskawkami...

Przepis powstał z myślą o wykorzystaniu...

image-1slnhaf

Dodane przez: marysiaz

Czekoladowe naleśniki z serem

Czekoladowe naleśniki z serem i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE