Naleśniki czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wlewamy wodę, mleko, dodajemy jajka, cukier i miksujemy. Przesiewamy mąkę, kakao, dodajemy olej miksujemy, aż pozbędziemy się grudek.
Odstawiamy na 30 min.
Patelnie nacieramy pędzelkiem tłuszczem, rozgrzewamy ją i smażymy cienkie naleśniki na średnim gazie.
Wykonanie nadzienia:
Do miseczki wrzucamy ser, dosypujemy cukru i ugniatamy widelcem, podlewamy śmietaną, aby było rzadsze. Jeśli mamy serek waniliowy zastępujemy nim śmietanę.
Upieczone naleśniki podajemy z serem i owocami. Posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze