Naleśniki budyniowe z serem na słodko

4.5 (146 ocen)

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

słodkie ,pyszne, delikatne, pulchne, sycące.....

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • Ciasto nalesnikowe:
    3 jajka
    2 łyżki cukru
    2 budynie waniliowe
    około 4 łyżki mąki
    200 ml mleka
    200 ml wody gazowanej
    2 łyżki oleju + odrobina do smażenia
    Nadzenie serowe:

    około 300g sera zmielonego białego
    2 jaja
    30g masła
    20g cukru pudru
    1/2 opakowania cukru waniliowego
    100ml gęstej śmietany 18%
    1 łyzka cukru (do piany z białek)
    oraz
    cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:

4.5 (146 ocen)

Zobacz również:

Desery Naleśniki Ser

Naleśniki budyniowe z serem na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1.Żółtka oddzielamy od białek.
    Do wysokiego naczynia wbijamy żółtka , dodajemy cukier, olej, budynie (proszek), mleko, wodę gazowaną, mąkę. Całość miksujemy tak by składniki się połączyły. Na koniec dodajemy ubita z białek piane, mieszamy.Smażymy na mocno rozgrzanej patelni z dwóch stron az mocno sie zarumienia i beda chrupiące.

    Masło ucieramy z cukrami na jednolitą masę,dodemy żółtka ,ser, śmietanę .

    Białka ubijamy z cukrem ,dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy.

    Masę serową rozprowadzamy na nalesnikach , zwijamy w rulon, oprószamy cukrem pudrem,

    Smacznego:)

Porady

porcje ciasta nalesnikowego wykładany za pomoca łyzki wazowej.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sery Twaróg

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować