Naleśniki a'la cannelloni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso wymieszać z przyprawami, drobno posiekaną cebulą i groszkiem,
2.naleśniki rozłożyć na blacie wyłożyć nadzienie po równo na każdy. lekko rozklepać, dwa przeciwległe brzegi zawinąć po ok 2 cm do środka po czym zwinąć całość w rulon.
3.Układać w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
4.Koncentrat pomidorowy rozrobić z wodą, mąką kukurydzianą i przyprawami, zalać ułożone ciasno naleśniki i posypać żółtym serem.
5.Po wierzchu posypać oregano. Piec ok 45 min w temp 200 st.
Komentarze