Naleśniki

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Naleśniki - kto ich nie lubi? Można je podawać na słodko i na wytrawnie ;)

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • * 400 ml mleka
    * 1 szklanka mąki
    * 1 jajko
    * cukier (w wersji na słodko) lub sól (w wersji na słono)

Naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki miksujemy za pomocą miksera, tak aby nie było grudek. Jeżeli ciasto jest za gęste dodajemy odrobinę wody mineralnej, jeżeli za rzadkie - dosypujemy mąkę,

    Osobiście wszystko robię na wyczucie. Smażymy na patelni z obu stron, aż lekko się zarumienią.

    Używam patelni teflonowej, więc nie potrzebuję tłuszczu. W przypadku zastosowania innej powłoki, delikatnie ją natłuszczamy pędzelkiem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

naleśniki