Naleśniki

0 (0 ocen)

Mój ulubiony przepis na naleśniki cienkie jak bibułka ;)

Składniki:

  • 2 jajka
    125 g mąki pszennej lub tortowej (ok 2/3 szklanki)
    375 ml mleka (1 i 1/2 szklanki)
    ew. 1 płaska łyżka cukru z wanilią
    szczypta soli

Naleśniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. do miski przesiać mąkę, wsypać sól i cukier
  • 2. wbić jajka i wlać 250 ml mleka (1 szklanka)
  • 3. dokładnie roztrzepać, tak żeby nie było grudek mąki
  • 4. wlać resztę mleka i wymieszać na gładką masę
  • 5. odstawić na godzinę i później smażyć, lub jeśli nam się spieszy- od razu

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

5 (189 ocen)

5 (189 ocen)

naleśniki

akrobatka22 . 15 min