Naleśniczki FIT

Naleśniczki fit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Oddzielamy żółtka od białek.
  Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywna pianę.
• 2. Dojrzałego banana obieramy i miażdżymy za pomocą widelca na "papkę". Dodajemy żółtka i mieszamy.
• 3. Przekładamy do wcześniej ubitych białek i delikatnie mieszamy.
• 4. Smażymy na teflonowej patelni z obu stron na rumiano.
  
  Naleśniki wypełniamy dowolnym jogurtem i dodajemy np. owoce (u mnie jogurt pieczone jabłko z rodzynkami posypane suszona żurawiną) i posypujemy cukrem pudrem.