Najsmaczniejszy pasztet ze śliwką

  • wyświetlono: 369 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Spory kawałek z różnymi rodzajami chrzanu przystrojony kiełkami, to znakomita przystawka. Podany na dużej desce z oliwkami i innymi przegryzkami to idealna przekąska do piwa. Cienko pokrojony i położo

Sandra_bakes_a_party
  • 12 porcje
  • Łatwy

Składniki


- wątróbka drobiowa: 700 gramów
- mięso wieprzowe mielone: 500 gramów
- suszone śliwki: 15 sztuk
- słonina, drobno pokrojona: 100 gramów
- czerstwa bułka: 1 sztuka
- mleko: 1 szklanka
- cebula: 1 sztuka
- świeże oregano: 1 łyżeczka
- świeży tymianek: 1 łyżeczka
- ząbek czosnku: 2 sztuki
- listki laurowe: 8 sztuk
- sól, pieprz, do smaku: 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Najsmaczniejszy pasztet ze śliwką

  • Najsmaczniejszy pasztet ze śliwką"-11. Zacznij od zamoczenia bułki w mleku.
  • 2. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  • 3. Teraz rozgrzej patelnię i dodaj słoninę.
  • 4. Kiedy tłuszcz już się wytopi, dodaj posiekaną cebulę.
    RADA: Cebuli nie musisz kroić na malutkie kawałki, ponieważ i tak na końcu wszystko będzie miksowane.
  • 5. Dorzuć czosnek. Smaż wszystko, aż cebula ładnie się zezłoci. Odstaw do ostudzenia.
  • 6. Obmyj i osusz wątróbkę. Odsącz bułkę z mleka.
  • 7. Teraz wszystkie składniki oprócz liści laurowych i śliwek zmiksuj na jedwabistą masę w malakserze.
    RADA: Nigdy nie miksuj gorących produktów, gdyż tępi to doskonale ostrza malaksera.
  • 8. Przygotuj dwie formy keksowe. Ja używam silikonowych. Jeżeli masz blaszane, to wysmaruj je tłuszczem i obsyp lekko bułką tartą.
  • 9. Na dno formy połóż po 4 listki laurowe, a następnie przełóż połowę masy pasztetowej.
  • 10. Teraz "powtykaj" po kilka śliwek do środka masy.
  • 11. Tak samo przygotuj drugą keksówkę i piecz 90 minut.
  • 12. Ostudź i włóż do lodówki na kilka godziny, aby pasztet stężał.

    Smacznego!
  • 13. www.sandrabakesaparty.pl

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimaprzystawkaŚliwkiWigiliaśniadanieprzekąskakolacjaobiadwiosnaboże narodzenieśliwki suszonekuchnia polskajesieńpiknikkolacja we dwojePRZYJĘCIE DLA DZIECIimprezykonkurs_sliwki

Komentarze

Podobne przepisy

Pasztet

Dodane przez: Mniam1

Pasztet z golonki indyka ze śliwką

Drobiowy pasztet na delikatnej...

pasztet ze śliwką

Dodane przez: Henryka

Pasztet ze śliwką

Pierwszy raz się odważyłam na zrobienie...

Pasztet ze śliwką

Dodane przez: anetamlp

Pasztet ze śliwką

Wspaniały smak domowego pasztetu

pasztet

Dodane przez: Bożena Z.

Drobiowy pasztet ze śliwką.

Jest smaczny, w zadnym stopniu...

Wieprzowo- drobiowy pasztet ze śliwką

Dodane przez: Bernadetta

Wieprzowo-drobiowy pasztet ze śliwką

Pyszny, kremowy pasztet ze śliwką.

wspaniale się prezentuje i  wybornie smakuje

Dodane przez: kiciax1

Pasztet pieczony ze śliwką

idealny na święta a także na codzienne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE