Najprostsze i najszybsze ciasto z truskawkami i kruszonką

  • wyświetlono: 1285 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

Takie ciasto doskonale sprawdzi się w przypadku niespodziewanych gości, ale przyznam, że świetnie smakuje przy każdej okazji i bez niej.

DSC_3803k
  • 12 porcje
  • 60min

Składniki

(Forma o wymiarach około 19,5 x 19,5 cm)
1,5 szklanki/240g mąki pszennej (1 szklanka - 250 ml)
1/3 szklanki/60g mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki/160g cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
1 szklanka mleka/kefiru/jogurtu naturalnego
1/3 szklanki oleju
kilka kropli aromatu cytrynowego
skórka z połowy cytryny
Ponadto:
około 15 truskawek
Kruszonka:
3 łyżki mąki pszennej (płaskie)
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
Opcjonalnie:
cukier puder do posypania

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Najprostsze i najszybsze ciasto z truskawkami i kruszonką

  • 1. W pierwszej misce wymieszać obie mąki, cukier oraz proszek do pieczenia, a w drugiej - jajko, mleko, olej, aromat i skórkę cytrynową.
    Suche składniki połączyć z mokrymi.
    (Wymieszać łyżką do połączenia się całości, nie dłużej. W masie mogą być grudki. Krótko mieszane ciasto po upieczeniu będzie bardziej pulchne i delikatne, natomiast zbyt długo - zbite.)
    Masę przelać do formy uprzednio wysłanej papierem do pieczenia, a na jej wierzchu równomiernie ułożyć połówki truskawek - przekrojoną stroną do góry.
    Przygotować kruszonkę.
    Masło, cukier i mąkę dokładnie połączyć, a następnie rozetrzeć palcami i umieścić na owocach.
    Ciasto piec w rozgrzanym piekarniku przez około 40-50 minut (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach.
    Po ostudzeniu można posypać cukrem pudrem.

Porady

Jeśli pod ręką nie macie akurat truskawek - to nic nie szkodzi, ponieważ możecie użyć dowolnych owoców, świeżych lub mrożonych.

Wypróbuj też przepis na puszyste ciasto z owocami
 

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastoTruskawkiCiasto z truskawkamiSzybkie ciastołatwe ciastoproste ciastociasto z kruszonką
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z maślanką i kruszonką

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto z maślanką i kruszonką

Delikatne i lekkie ciasto z maślanką,...

Ucierane ciasto z kruszonką, rabarbarem i truskawkami

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Ucierane ciasto z kruszonką, rabarbarem i...

Ciasto jest mięciutkie, lekko wilgotne...

image-0e8pl00

Dodane przez: viki2903

CIASTO DROŻDŻOWE Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONKĄ

CIASTO DROŻDŻOWEZ TRUSKAWKAMI I...

gotowe

Dodane przez: ziutula

ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką...

ciasto jest łatwe, smaczne i szybko...

NAJPROSTSZE CIASTO Z TRUSKAWKAMI

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

NAJPROSTSZE CIASTO Z TRUSKAWKAMI

Czekoladowe ciasto na maślance...

Ciasto maślankowe z truskawkami i kruszonką

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Maślankowe ciasto z truskawkami i kruszonką

Puszyste i niesamowicie smaczne...