Najlepszy, tradycyjny sernik
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ser biały twarogowy z wiaderka: 1 kilogram
- jajka: 8 sztuk
- budyń śmietankowy z cukrem: 2 opakowania
- cukier drobny do wypieków: 0.75 szklanki
- cukier waniliowy: 16 gramów
- herbatniki maślane: 250 gramów
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Najlepszy, tradycyjny sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka oddzielamy od białek i miksujemy razem z cukrem, cukrem waniliowym na jasną masę. Następnie dodajemy budyń i po łyżce ser. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy delikatnie do powstałej masy z sera.
Herbatniki wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę o wym.25 x 35 cm. Następnie zalewamy masą serową i pieczemy w temp. 180 C przez ok. 40-50 min. Po upieczeniu sernika nie wyciągamy od razu z piekarnika, przez 15 min trzymamy przy zamkniętych drzwiczkach, następnie lekko uchylamy i ponownie czekamy 15 min. Po ostudzeniu wkładamy na całą noc do lodówki. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Komunia Wielkanoc Boże narodzenie Wigilia Walentynki Impreza Piknik Wielkanoc KolacjaPodobne przepisy
Piernik - najlepszy i bardzo mięciutki
Ten piernik jest najlepszym piernikiem jeśli chodzi o pierniki miękkie. Można go przełożyć masą, masą z powidłem, samym kremem lub po prostu nie przekładać i polać ulubioną polewą. Robi się go bardzo szybko, wszystko miksuje i wylewa na jedną blaszkę. Idealny na różne okazje. Jest to mój ulubiony piernik...
Komentarze