Najlepszy sos grzybowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby czyścimy, gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy ok. 10 min. razem z grzybami, doprawiamy.
2.Zdejmujemy z gazu i stopniowo dodajemy śmietanę, aby się nie zważyła. Mieszamy i ponownie stawiamy na palnik, aby sos lekko zbrązowiał. Ponownie doprawiamy wg uznania i dodajemy pietruszkę.
Porady
Sos najlepiej smakuje z plackami ziemniaczanymi :)
Komentarze