Najlepszy blok czekoladowy
Di
- 3 godz.
- Dla 10 osób
Blok według poniższej receptury robiłam mnóstwo razy i naprawdę wychodzi naaajlepszy. Przepis pochodzi z moich starych zapisków - posiadam go od koleżanki ze szkolnych lat i został niejednokrotnie wypróbowany przez inne osoby! Pewnie większość zna ten pyszny smak, który kojarzy się ze słodkim dzieciństwem.
- 3 godz.
- Dla 10 osób
Składniki:
- (Forma o wymiarach około 10 x 28 cm)
250g margaryny
1,5 szklanki cukru (w oryginale 2 szklanki; 1 szklanka = 250 ml)
1/2 szklanki wody
1 opakowanie mleka w proszku (*)
6 łyżek kakao (płaskich)
Dodatkowo:
250g herbatników (w oryginale 6 paczek)
Opcjonalnie:
dowolne bakalie (najczęściej dodaję około 1/2 szklanki wiórków kokosowych)
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Najlepszy blok czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatniki lub dowolne kruche ciastka połamać na mniejsze kawałki.
W garnku należy zagotować wodę z margaryną i cukrem.
(W międzyczasie całość przemieszać, aby cukier się rozpuścił.)
Następnie garnek zdjąć z ognia i wsypać kakao oraz energicznie mieszając - mleko w proszku.
(Mleko najlepiej wsypywać partiami.)
Masę dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji, a na końcu połączyć z ciastkami i/lub dowolnymi bakaliami.
Całość przełożyć do formy wyłożonej folią spożywczą/aluminiową, wyrównać i wstawić do lodówki, aby blok stężał.
(Najlepiej na całą noc.)
Porady
(*) Spotkałam się z opakowaniami, które mają 400 oraz 500g. Przyznam, że blok przygotowuję z takiego, które akurat mam pod ręką. Obie wersje są smaczne, choć z większą ilością mleka bardzie twardsza.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Blok czekoladowy
Przepis na blok czekoladowy z moich starych zapisków - jeszcze od koleżanki ze szkolnych lat. Kiedyś robiłam blok czekoladowy "na potęgę" - teraz dla przypomnienia smaku. Nadal jest pyszny i pomimo, że nie da się go dużo zjeść (naraz) - to w moim domu szybko znika. Blok czekoladowy jest pyszny!
Blok czekoladowy fit
Blok czekoladowy często kojarzony jest z PRL-em. Wtedy była margaryna, "niebieskie" mleko w proszku produkowane do dziś i moim zdaniem najlepsze) i kakao.Blok jest lepszy niż niejeden wyrób czekoladowy produkowany dziś. Ja mój zrobiłam z cukrem kokosowym, orzechami i suszonymi owocami i oblałam gorzką...
Komentarze