Nafaszerowane łódeczki z cukinii
- 60 min
Ciekawa alternatywa dla faszerowanych mięsem cukinii. W zamian za to w farszu znajdzie się (między innymi) lubiona przez Polaków kasza gryczana.
- 60 min
Składniki:
- 2 cukinie
100 g kaszy gryczanej
garść pestek słonecznika
1/2 papryki czerwonej
100 g pieczarek
1 cebula
3 ząbki czosnku
3 łyżki przecieru pomidorowego
2-3 łyżki sosu sojowego
oliwa z bazylią
papryka ostra w proszku
pieprz syczuański
świeża natka pietruszki
60 g sera camembert
0 (0 ocen)
Nafaszerowane łódeczki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gryczaną gotujemy 15 min. w osolonej wodzie.
-
2.
Cukinie przekrawamy wzdłuż i wydrążamy przy pomocy dużej łyżki.
Wydrążony miąższ siekamy drobno. - 3. W drobną kostkę kroimy pieczarki, cebulę oraz paprykę.
- 4. Ugotowaną kaszę prażymy na suchej patelni wraz ze słonecznikiem i sosem sojowym.
-
5.
Po chwili dodajemy posiekany miąższ z cukinii, pieczarki, cebulę i paprykę, skrapiamy lekko oliwą z dodatkiem bazylii.
Całość dusimy przez chwilę, aż odparuje większość wody. - 6. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek i całość doprawiamy ostrą papryką w proszku oraz pieprzem syczuańskim (wedle uznania).
- 7. Nastawiamy piekarnik na 180 st. C. Przygotowany farsz nakładamy suto do naszych łódeczek.
- 8. Ukłamy łódeczki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i zapiekamy przez 40-45 min. w 180 st. C. na przedostatniej półce piekarnika.
- 9. 10 minut przed końcem przykrywamy każdą z połówek dwoma plastrami sera camembert i ustawiamy termoobieg.
- 10. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki, smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze