Nadziewany schab w kiszonej kapuście
Przepis dnia
beniawojt
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Pyszny obiad który można przygotować w jednym naczyniu.
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,3 kg schabu
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka mielonego pieprzu
1 łyżka majeranku
2 ząbki czosnku
2 cebule
5 plastrów wędzonego boczku
500 g kiszonej kapusty z marchewką
Wystaw ocenę:
4.47 (142 ocen)
Nadziewany schab w kiszonej kapuście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umyty,osuszony schab pokroić ostrym nożem na plastry o grubości 1,5 cm nie docinając do końca.
Mięso natrzeć solą,pieprzem,majerankiem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem,
wetrzeć także w nacięcia. -
2.
Cebulę obrać i pokroić w cienkie plastry.
Mięso ułożyć w naczyniu do zapiekania w powstałe kieszonki włożyć plastry cebuli i boczku.
Kapustę kiszoną rozłożyć równomiernie wokoło mięsa.
Całość przykryć folią aluminiową. -
3.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec 60 minut.
Po tym czasie zdjąć folię i piec jeszcze przez 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Schab w aromatycznej kiszonej kapuście
Soczysta pieczeń ze schabu na aromatycznej jarzynce z kapusty kiszonej z rodzynkami,żurawiną miodem,wspaniale prezentuje się na stole,na pewno posmakuje domownikom i gościom,będą zachwyceni tym aromatem!Idealne danie na świąteczne chwile przy stole,czy inne uroczystości rodzinne.
Komentarze