Nadziewane mielone pieczone w szynce prosciutto
Bożena Janus
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Nadziewane mielone pieczone w szynce prosciutto przygotujecie szybko i zyskacie smaczny obiad dla całej rodziny.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg mięsa mielonego z indyka
bułka czerstwa
2-3 łyżki bułki tartej
jajko
5 ząbków czosnku
duża cebula
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka majeranku
sól, pieprz
czerwona papryka
kulka mozzarelli
2 ogórki kiszone
150 g szynki prosciutto
olej do smażenia
2 łyżki masła
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Nadziewane mielone pieczone w szynce prosciutto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do mięsa dodać wcześniej namoczoną i odciśniętą bułkę,jajko,bułkę tartą,sól, pieprz i pozostałe przyprawy.
Cebulę drobno pokroić, czosnek posiekać , zeszklić na maśle, przestudzić dodać do mięsa, dokładnie wyrobić. -
2.
Ser, ogórki, paprykę pokroić w słupki.
Z mięsa robić placki,na każdy kłaść słupek sera, ogórka i papryki, formować kotlety, każdy owinąć szynką, krótko obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C, wstawić kotlety, piec około 25-30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
MieleniePodobne przepisy
Komentarze