Nadziewane kwiaty dyni na styl włoski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kwiaty pozbawić słupka lub pręcika, delikatnie umyć i osuszyć. Mozzarellę pokroić w drobną kostkę, pomidorki na cząstki, bazylię posiekać. Ser, pomidory i bazylię wymieszać i ewentualnie doprawić do smaku. Kwiaty nadziewać serem, delikatnie aby się nie rozerwały.
2.Kwiaty moczyć w roztrzepanym jajku i obtaczać w bułce tartej, a następnie smażyć.
Komentarze