Nadziewane kruche ciasteczka wytrawne
Di
- 50 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Ciasteczka są idealnie kruche, wręcz rozpływają się w ustach i doskonale sprawdzą się jako przekąska przed telewizorem, do piwa, wina lub po prostu podjadania w ciągu dnia.
- 50 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- (około 14 sztuk)
Ciasto:
150g mąki pszennej
100g masła/margaryny
1 żółtko
1/2 łyżeczki czosnki granulowanego
1/3 łyżeczki soli
odrobina pieprzu
Moje nadzienie:
sałatka pikantna z makrelą
Ponadto:
1 białko
pestki słonecznika do posypania (opcjonalnie)
ulubione przyprawy (u mnie słodka papryka wędzona; opcjonalnie)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Nadziewane kruche ciasteczka wytrawne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło/margarynę wymieszać z żółtkiem oraz następnie z mąką i przyprawami.
Zagniecione ciasto wstawić do lodówki - minimum na 30 minut.
Po tym czasie ciasto cienko rozwałkować i pokroić na kwadraty o boku około 7 cm.
Na środku każdego kawałka położyć po 1/2-3/4 łyżeczki nadzienia.
Kwadraty złożyć po przekątnej delikatnie zlepiając wszystkie boki.
Rożki przełożyć na formę wysłaną papierem do pieczenia, posmarować roztrzepanym białkiem oraz opcjonalnie posypać pestkami i dowolnymi przyprawami.
Ciastka piec w rozgrzanym piekarniku przez około 12-14 minut w 190 stopniach.
(Posiadam piekarnik gazowy.)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche, Budyniowe Ciasteczka
Jeśli jeszcze nie piekliście budyniowych ciasteczek to żałujcie bo są przepyszne i szybko nadrabiajcie zaległości :D Przygotowanie ich to pestka, więc spokojnie możecie zaprosić dzieci do pomocy i ciasteczka raz dwa i będą gotowe, tylko uważajcie są tak kruche, że prawie rozpadają się w dłoniach ;)
Komentarze