Nadziewane kotlety mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mięsa mielonego dodajemy resztę składników i wyrabiamy. Formujemy średniej wielkości kotlety. Gdy mielone będą chłodne kroimy je na pół.
Spodnie części układamy na blaszkę do pieczenia. Na to kładziemy kawałek żółtego sera (ok wielkości kotleta), na ser plaster wędliny lub szynki,
a następnie plaster ogórka kiszonego i pomidora. Na to jeszcze raz kładziemy żółty ser. Wszystko przykrywamy wierzchnią częścią kotleta. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C na ok.15 min.
Porady
Podczas przygrzewania kotlety można przykryć folią aluminiową, żeby się nie przypaliły.
Komentarze