Nadziewane cukinie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie umyć, odkroić górę i wydrążyć środek, ścianki powinny mieć przynajmniej 0,5cm grubości.
Mięso przyprawić, podsmażyć z cebula i pokrojonymi w kostkę pieczarkami. (Do farszu użyłam 5 dużych pieczarek i jedną duża cebulę).
Nafaszerować cukinie mięsem, wstawić na ok. 20minut do nagrzanego do 190 stopni piekarnika.
2.Resztę pieczarek podsmażyłam z przyprawami i ząbkiem czosnku i podałam na talerzu jako dodatek :)
Komentarze