Papryka nadziewana twarogiem
- 10 min
Bardzo lubię przyrządzać zdrowe potrawy. W swoich przepisach na pierwszym miejscu stawiam na zdrowe i dobre jakościowo produkty. Nadziewane papryki to idealna propozycja na zdrową przekąskę lub lekką kolację.
- 10 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ:
* 2 papryki (mogą różnić się kolorem/kształtem)
* 100 g półtłustego twarogu
* 100 g jogurtu naturalnego
* 50 g kiełków lucerny
* szczypta soli do smaku
Papryka nadziewana twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Papryki myjemy, przekrawamy wzdłuż na pół, usuwamy gniazda nasienne.
- 2. 2. Mieszamy twaróg z jogurtem, doprawiamy solą.
- 3. 3. Papryki nadziewamy masą twarogową.
- 4. 4. Dekorujemy kiełkami lucerny.
Porady
Do masy twarogowej, oprócz soli możemy dodać suszone zioła: bazylię, oregano, tymianek, lubczyk - wtedy przekąska będzie bardziej aromatyczna.
Komentarze