Nadziane kotlety mielone w boczku

  • wyświetlono: 1337 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Szybko, smacznie i treściwie. Podajemy obowiązkowo z ziemniakami i surówką - wtedy smakują najlepiej.

monika016

Składniki

500g mielonego mięsa
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
150g wędzonego boczku w plastrach
100g żółtego sera
100g pieczarek
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Nadziane kotlety mielone w boczku

  • 1. Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką tartą i przyprawami. Dokładnie wyrabiamy, jeśli masa będzie zbyt kleista dodajemy więcej bułki tartej.
  • 2. Ser i pieczarki ścieramy na tarce. Mieszamy ze sobą.
  • 3. Na rękę nabieramy mięso jak na standardowej wielkości kotleta. Formujemy kulkę, którą rozpłaszczamy. Na środek wykładamy pieczarki i ser, następnie zaklejamy kotlet i ponownie nadajemy okrągły kształt. Postępujemy tak do wyczerpania składników.
  • 4. Każdy kotlet owijamy plastrem wędzonego boczku. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni, przez około 40 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

image-1bdd9js

Dodane przez: ladygoga

Kotlety mielone w sosie

Należy wybrać troszkę tłustszy...

image-0q49q27

Dodane przez: elapolo

Kotlety mielone nadziane serem i botwinką.

Swietnie nadaję się na niedzielny...

nadziane mielone

Dodane przez: zandero99

Nadziane mielone

Pyszny sposób na urozmaicenie mięsa...

Kotlety mielone nadziane pieczarkami i mozarellą

Dodane przez: Armi As

Kotlety mielone nadziane pieczarkami i mozarellą

Wszyscy kochają kotlety mielone,...

Zrazy mielone w boczku

Dodane przez: kuchenny świat

Zrazy mielone w boczku

Zapraszam na smaczne zrazy mielone....

kotlety mielone w waflu

Dodane przez: zlotko

Kotlety mielone w waflu

przepyszne urozmaicenie klasycznych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE