Nadziana Pita
Masz ochotę na fast-food?? Nie kupuj go - zrób go sam !!! Smakuje o wiele lepiej niż ten z budki i ma wiele więcej wartości odżywczych
Składniki:
- Chlebki :
7 g suchych drożdży
1 i 1/4 szkl letniej wody
3 łyżki oleju
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
3 szkl mąki
Farsz:
8 dużych liści kapusty pekińskiej
1/2 puszki kukurydzy
4-5 średnich pieczarek
1 duża czerwona papryka
1 średnia cebula
2 większe ogórki gruntowe
1 spora pierś z kurczaka
4 łyżki oleju
1/2 op. przyprawy gyros
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Nadziana pita - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Chlebki:
Drożdże wsypac do letniej wody i odstawic na 7-8 min. -
2.
Do miski dodac resztę składników oraz drożdże z wodą. Wyrobic jędrne i miękkie ciasto. Przykryc ściereczką i odstawic na 2-3 godziny do wyrośnięcia
Piekarnik rozgrzac do 250 stopni. -
3.
Piekarnik rozgrzac do 250 stopni. Ciasto podzielic na 8 równych części. Uformowac z nich kule a następnie zrobic z nich krążki. Krążki klaśc na blasze wyłożonej papierem do pieczenia Odstawic na 40 min
Chlebki piec przez ok 10-14 min -
4.
Farsz:
Pierś pokrój w kostkę, dodaj olej i przyprawę wymieszaj. Usmaż na oleju. -
5.
Z liści kapusty pozbądź się białych części. Liścię drobno posieka,j delikatnie posól.
cebulę, paprykę, pieczarki oraz ogórka pokrój w kostkę
Wszystkie warzywa wrzuc do miski i wymieszaj -
6.
Chlebki delikatnie natnij tworząc kieszonki
Do środka włóż mięso, sałatke i mięso. Całośc polej ulubionym sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pita
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kebab w chlebku pita
Uwielbiam domowe fast foody często je w domu przyrządzam bo przynajmniej wiemy co jemy, lekkie domowe chlebki pita nadziane po brzegi kapustą pekińską,pomidorkami,zielonym ogórkiem,cebulką,oraz mięskiem drobiowym w przyprawie gyros z wyrazistym sosem ketchupowym. Ja swoje zrobiłam na obiad :)
Domowe chlebki pita
Placki pita to okrągłe chlebki popularne w krajach Bliskiego Wschodu jadane z różnymi pikantnymi sosami. Ja dziś proponuję domową pitę typu greckiego, która po przekrojeniu tworzy kieszonkę doskonale nadającą się do faszerowania. W moim domu najbardziej lubimy nadzienie z kurczaka i warzyw z dodatkiem...
Komentarze