Nachosy kebabowe
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 gram mąki kukurydzianej
100 gram mąki pszennej
1 płaska łyżeczka soli
2 łyżki roztopionego masła
ciepła woda
przyprawa do kebaba
olej rzepakowy
Nachosy kebabowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oba rodzaje mąki przesiej przez sitko. Dodaj sól i masło. Dolewaj stopniowo wody, aby ciasto nabrało elastyczną i jednolitą konsystencje. Następnie ciasto rozwałkuj cienko, wykrawaj niewielkie trójkąty. Kładź na rozgrzany oleju smaż, aż nabiorą rumianego koloru. Odsącz z nadmiaru oleju i posyp przyprawą do kebaba.
Komentarze