Wielowarzywna zupa na skrzydełkach z przyprawą do ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.skrzydełka zagotować, usnunąć "szumy" łyżką cedzakową, wsypać włoszczyznę rozdrobnioną w rozdrabniaczu, pkrojone ziemniaki, pokrojoną fasolkę żółtą szparagową, gotować na średnim ogniu z 15 minut, wsypać kucharka...............
na oleju rzepakowym podsmażyć cebulę pokrojoną, wsypać pokrojone papryki, cukinie, pomidory, ząbki czosnku, podsmażać z 5 minut na dużym ogniu mieszając, wlać wszystko do zupy, wsypać przyprawę do ziemniaków, gotować z 10 minut na średnim ogniu................
wsypać pieprz, posiekaną natkę pietruszki, można podawać ze śmietaną
Komentarze