Dodane przez: Basiliana
musztardowe pikle z ogórków
- wyświetlono: 872 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
uwielbia je cała rodzina...
30min PT30M
Składniki
2 kilo ogórków dużych gruntowych4 szklanki wody
1 szklanka octu 10%
1 szklanka cukru
2 łyżeczki soli
łyżka musztardy francuskiej łagodnej
2 łyżki musztardy chrzanowej
7 kulek ziela angielskiego
7 ziaren pieprzu czarnego
5 listkow laurowych
1 główka czosnku
Sposób przygotowania przepisu:
musztardowe pikle z ogórków
1.
ogorki obrać ze skórki i pokroić w zgrabne paski.Wodę wymieszać z cukrem,solą,musztardami i zagotować 5 minut. Dodać ziele angielskie,liście laurowe,pieprz oraz nieobrane ząbki czosnku.Zalewę gotować 10 minut i na koncu dodać ocet.ogórki układać ciasno w sloikach i zalać gorącą zalewą i od razu zakręcić.pasteryzować 15 minut.
Podobne przepisy
Dodane przez: bienpyt
Pikle z ogórków z papryką w zalewie pomidorowej
Delikatne ogórki z dodatkiem papryki...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze