Musztardowa pasta z ciecierzycy
Marcepanowa kuchnia
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Awokado czasem się nudzi, a masło jest drogie. Świetnym rozwiązaniem jest zrobienie innego smarowidła.
Pasta z ciecierzycy nie tylko jest bogata w białko ale także świetnie smakuje !
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki ugotowanej cieciorki
1/2 łyżeczki soli czarnej
3 łyżki oleju lnianego
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżka musztardy francuskiej
parę łyżek wody
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Musztardowa pasta z ciecierzycy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Cieciorkę namaczamy przez noc.
2. Na drugi dzień gotujemy do miękkości.
3. Do blendera wrzucamy ugotowaną i odcedzoną ciecierzycę, dodajemy musztardę i olej. Miksujemy. Doprawiamy czarną solą, pieprzem , kurkumą.
4. Ponownie blendujemy.
* Jeśli konsystencja pasty będzie zbyt sucha można dodać trochę wody lub więcej oleju
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Humus - pasta z ciecierzycy
Hummus, czyli pasta z ciecierzycy. Jest popularnym przysmakiem na Bliskim Wschodzie. Jego główny składniki to ciecierzyca (zwana też cieciorką lub grochem włoskim), która zawiera sporo białka, witamin i minerałów. Pastę można przygotować z ciecierzycy w puszce i doprawić np. papryką czy świeżą natką...
Pasta z ciecierzycy z czarnuszką
Pasta z ciecierzycy zwana Hummus jest bardzo odżywcza, bogata w witaminy i składniki mineralne, a przede wszystkim w białko. Obniża cholesterol, chroni przed nowotworami, wzmacnia kości i dodaje energii na długo. Czarnuszka działa m.in. wspierająco na system immunologiczny człowieka oraz ma właściwości...
Komentarze