Musztardowa duszonka z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szczypiorek posiekać - dusić 5 min na margarynie. Cukinie pokroić w grubą kostkę, wrzucić do szczypiorku, dodać curry, przyprawę uniwersalną i cukier. Całość zalać wodą i dusić pod przykryciem 15 min. Od czasu do czasu mieszać. Następnie dodać majeranek i musztardę - dusić jeszcze 5 min.
2.Zawartoć patelni oprószyć mąką - podgrzewać, cały czas mieszając, aż duszonka zgęstnieje.
Podawać na ciepło z pieczywem.
Komentarze