PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Muszle z łososiemhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0002/75/58a3a0200c869b8a8a04f6ac9bd12c19f909e369.jpeg25921944http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/muszle-z-lososiem-4
Makaron w kształcie muszli- 10 sztuk
200 g twarogu półtłustego
150 g łososia wędzonego sałatkowego
łyżka oleju
łyżka majonezu
pół pęczka koperku
sól
liście sałaty i rukoli do dekoracji
Sposób przygotowania przepisu:
Muszle z łososiem
1.
Makaron włożyć do osolonego wrzątku, delikatnie zamieszać drewnianą łyżką, aby nie przywarł do dna. Gotować na wolnym ogniu 3 minuty, od czasu do czasu mieszając, po czym wyłączyć kuchenkę i pozostawić makaron pod przykryciem na 10-12 minut aby doszedł.
Gdy będzie al dente delikatnie wyjąć muszle łyżką cedzakową, osączyć i wystudzić.
2.
Łososia przesmażyć minutę na oleju, rozdrobnić widelcem.
Tak samo widelcem rozgnieść twaróg, połączyć z majonezem, dodać ostudzonego łososia.
Kilka gałązek koperku zostawić do dekoracji, resztę posiekać i dodać do farszu.
Wymieszać wszystko dokładnie, można posolić (ja nie soliłam ,bo łosoś był dość słony)
Komentarze