muszle z grzybami i szpinakiem

  • wyświetlono: 49 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bardzo aromatyczne danie- zachwyca smakiem grzybów

  • 4 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

30 sztuk makaronu muszle do nadziewania
puszka krojonych pomidorów
szczypta oregano
olej do wysmarowania naczynia

Cebula
2 ząbki czosnku
olej do smażenia
2 garście mrożonych grzybów
szpinak 250g
soczewica pół szklanki
sól, pieprz
gałka muszkatałowa

1 kulka mozzarelli

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

muszle z grzybami i szpinakiem

  • muszle1. Makaron:
    1.Ugotuj muszle al dente
    2. Wyjmij naczynie żaroodporne i natłuść je olejem
    3. Otwórz puszkę pomidorów i wlej do naczynia- równomiernie rozsmaruj i poprusz delikatnie oregano
    4. Ułóż muszle obok siebie na pomidorach
  • nadzienie2. Farsz:
    1. Ugotuj soczewicę
    2. Na patelni rozlej 2 łyżki oleju
    3. Cebulę pokrój w kostkę i wrzuć na patelnię- smaż dopóki się nie zeszkli
    4. Dodaj czosnek, podsmaż 1 minutę
    5. Dodaj grzyby, podsmaż ok 2 minut
    6. Dodaj szpinak, podsmaż do momentu wyparowania wody
    7. Przełóż do miski, dodaj ugotowaną soczewicę, dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki= całość zblenduj
  • całość3. Połącz składniki:
    1. Nagrzej piekarnik- 180C góra dół
    2. Muszle nadziej farszem- średnio po 1 dużej łyżce
    3. Zetrzyj mozzarellę na dużych oczkach i równomiernie rozłóż
    4. Włóż do piekarnika na 10 minut. Po tym czasie zmień funkcję w piekarniku na termoobieg i piecz jeszcze 10 minut
  • zapiekanka4. Smacznego :)

Porady

Weganie mogą zrobić zapiekankę bez mozzarelli i posypać do upieczeniu świeżą pietruszką

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ZapiekankamakaroncebulaPomidoryszpinakmozzarellasoczewicagrzybyzdrowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Frittata z Szynką,Szpinakiem,Fetą i Pomidorami.

Dodane przez: Słodko Słodka

Frittata z Szynką, Szpinakiem, Fetą i Pomidorami

Danie pochodzi z Włoch,jest to...

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szpinakiem

Dodane przez: Goszka

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szpinakiem

W mojej kuchni często goszczą zapiekanki....

Zapiekanka mięsna z makaronem i szpinakiem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Zapiekanka mięsna z makaronem i szpinakiem

Bardzo syta zapiekanka z makaronem...

Makaronowa zapiekanka z rybą i szpinakiem

Dodane przez: migotka28

Makaronowa zapiekanka z rybą i szpinakiem

Pyszna i pożywna zapiekanka makaronowa...

Naleśnikowa zapiekanka z kurczakiem i szpinakiem

Dodane przez: agarybak76

Naleśnikowa zapiekanka z kurczakiem i szpinakiem

Roladki naleśnikowe nafaszerowane...

Zapiekanka ryżowa z jajkami i szpinakiem

Dodane przez: evi895

Zapiekanka ryżowa z jajkami i szpinakiem

Smaczna i sycąca zapiekanka!