Muszle nadziewane kurczakiem zapiekane z orzechami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować i wystudzić. Kurczaka pokroić w drobną kostkę, dodać posiekaną szalotkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekane zioła, pastę z oliwek, sos piri-piri, sól i pieprz. Chleb namoczyć, odcisnąć i dodać do mięsa, wymieszać. Masę mięsną nakładać do muszelek.
2.Orzechy posiekać i ułożyć na wierzchu każdej muszli. Przykryć folią i zapiekać w 170 stopniach przez 20 minut.
3.Mozzarellę pokroić w kawałki i ułożyć na każdej muszli, posypać słodką papryką.
4.Zapiekać bez przykrycia przez kolejne 20 minut. Smacznego :)
Komentarze