Muszelki serowe z truskawkami
- 50 min
Sezon truskawkowy trwa,dlatego z tych wspaniałych owoców zrobiłam pyszne ciasteczka.
- 50 min
Składniki:
- Ciasto:
250 g masła
250 g sera zmielonego
250 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Nadzienie
500 g słodkich truskawek
cukier puder
Muszelki serowe z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Truskawki pokroić na mniejsze cząstki.
Masło posiekać z mąką wymieszaną z sodą oraz zmielonym serem i szybko wyrobić ciasto.Schłodzić,po czym rozwałkować i szklanką wykrawać krążki.
Na każdy nałożyć nadzienie z truskawek,następnie złożyć na połowę i po bokach dokładnie zlepić brzegi-środek zostawić otwarty.
Ciasteczka ułożyć na blaszce i upiec na złoty kolor w temperaturze 180 stopni C przez około 20 minut.
Po upieczeniu jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem.
Komentarze