Mus z owocami leśnymi

  • wyświetlono: 627 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszny owocowy deser

Kasja1986

Składniki

2 jajka
łyżka cukru
250 g białej czekolady
50 ml śmietany
400 ml śmietany do ubijania
łyżka likieru cytrynowego
200 g świeżych owoców u mnie maliny i jeżyny
mięta do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Mus z owocami leśnymi

  • 1. Jajka ubijamy w gorącej kąpieli wodnej na puszystą pianę.
  • 2. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i stale mieszając dolewamy ciepłą śmietanę (50 ml).
  • 3. W oddzielnym naczyniu ubijamy śmietanę, następnie dodajemy ją do masy jajecznej i jeszcze chwilę ubijamy. Następnie dokładnie mieszamy z czekoladą i likierem.
  • 4. Do miseczek lub pucharków wlewamy do 1/3 wysokości musu. Wstawiamy na co najmniej godzinę do lodówki. Przed podaniem obficie dekorujemy owocami i listkami mięty.

Porady

Przy ubijaniu masy z jajek uważamy by woda się nie gotowała, bo masa się zetnie.

Mus można przygotować też z innymi drobnymi owocami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Pianka truskawkowa

Dodane przez: aga3103

Pianka truskawkowa z owocami leśnymi

Delikatna, puszysta pianka truskawkowa...

image-0hwvubk

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krem jogurtowy z owocami leśnymi i kruszonką...

Przepis pochodzący z Książki z...

image-2b0o9x6

Dodane przez: Magster

OMLET Z OWOCAMI I MUSEM TRUSKAWKOWYM

Omlet biszkoptowy z owocami z dodatkiem...

Sernik z musem z owoców lesnych

Dodane przez: Anyzkowo

Sernik z musem z owoców leśnych

Delikatny sernik z mascarpone

image-1c123aa

Dodane przez: Di bloguje

Mus jogurtowy z crunchy i owocami

Deser jest pyszny i szybki w przygotowaniu....

Czekoladowy mus z owocami

Dodane przez: 2milutka

Czekoladowy mus z owocami i bitą śmietaną

Tabliczka czekolady-może dać początek...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE