Mus z jabłek
Pyszny mus z jabłek, który można wykorzystać do naleśników, ciast, na kanapkę lub po prostu wyjadać prosto ze słoiczka.
Składniki:
- ok 3 kg jabłek
1/2 szkl wody
cukier, cynamon- wg uznania
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Mus z jabłek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka umyć, obrać i pokroić na mniejsze cząstki. Wrzucić do garnka, wlać wodę i dusić, często mieszając do czasu aż będą się rozpadać. Dodać cukier i cynamon, wymieszać. Całość dokładnie zmiksować. Przekładać do czystych i suchych słoiczków, dokładnie zakręcać i odstawić do góry dnem do czasu aż ostygną.
Porady
Jeśli mus jest bardzo gorący (tzn. przekładamy do słoików jeszcze gotujący się), nie ma potrzeby pasteryzowania go. Jeśli nie, należy go pasteryzować kilkanaście minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze