Mus truskawkowy i krem w szklance
- 1 godz. 15 min
Deser robi się w kilka chwil, pyszny, kremowy z delikatnym musem truskawkowym i chrupiącymi ciasteczkami. Dzieciom bardzo smakował. Do zrobienia deseru można użyć dowolnych zmiksowanych owoców. Idealny zimą, gdy nie ma świeżych owoców.
- 1 godz. 15 min
Składniki:
- 500 g musu truskawkowego, może być mrożony
5 łyżek cukru pudru
3 blaty żelatyny
250 g mascarpone
200 g słodkiej śmietanki
2-3 łyżki cukru
ok. 70 g ciasteczek amarettini
kilka ciasteczek do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.49 (150 ocen)
Mus truskawkowy i krem w szklance - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
- 3. Do kieliszków lub szklanek (5-6 sztuk) wrzuć po 6-7 ciasteczek, dodaj po 3-4 łyżki kremu mascarpone (zostaw trochę do dekoracji), a na niego nałóż lekko zgęstniały mus. Całość udekoruj kremem za pomocą szprycy z końcówką dekorującą. Wierzch posyp pkruszonymi ciasteczkami amarettini. Desery wstaw na przynajmniej 1 godzinę do lodówki.
Porady
Mus truskawkowy powstał przez zmiksowanie świeżych i zdrowych truskawek, zmiksowane wkładamy do pudełka i mrozimy. Przed użyciem należy je dobrze rozmrozić i dosłodzić. Takie musy możemy robić z dowolnych owoców sezonowych, np malin, jagód, jeżyn.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze