Co roku sadzę dużo pomidorów i przetwarzam je w różne formy By cieszyć się ich smakiem przez całą zimę Oto jedna z nich mus z pomidorów mocno dojrzałych w słońcu
Mus pomidorowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory naciąć w krzyż sparzyć w wrzątku,obrać ze skórki wycisnąć sok i pestki .
Sam miąższ przełożyć do garnka zmiksować blenderem i zagotować .
Gorący mus przełożyć do słoików zakręcić pasteryzować 20 minut od zagotowania .
Komentarze