Delikatny mus czekoladowy z truskawkami
Prościutki, delikatny deserek na zimno.. jego największy problem to fakt, iż trzeba trochę poczekać na zjedzenie go ale warto poczekać:)
Składniki:
- Mus:
330 ml śmietany 30%
130 g czekolady mlecznej
100 g truskawek
Dekoracja:
150 ml śmietany 30%
1 śmietan-fix
1 łyżeczka cukru pudru
2 truskawki
Delikatny mus czekoladowy z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Śmietanę przelać do rondelka i postawić na ogień. Ogrzewać aż do zawrzenia. Zdjąć z ognia i dodać do niej kawałki czekolady. I zostawić do roztopienia czekolady co jakiś czas mieszając. Następnie przykryć folią spożywczą i ostudzić. Przełożyć do lodówki na kilka godzin, ja zostawiłam na całą noc. -
-
3.
Dekoracja:
Kremówkę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixem. Przełożyć do szprycy i nałożyć na krem. Udekorować kawałkami truskawkami.
Smacznego!
Komentarze