Mus czekoladowy

  • wyświetlono: 294 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Mocno czekoladowy i kremowy

dusia mala
  • 30min

Składniki

tabliczka czekolady mlecznej
300ml śmietanki kremówki 30%
1 jajko
1 łyżka kakao
2 łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Mus czekoladowy

  • 1. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
    Dodajemy kakao i mieszamy.
  • 2. Białko oddzielamy od żółtka, żółtko dodajemy do gorącej i rozpuszczonej czekolady, a białko ubijamy na pianę i odstawiamy na później.
  • 3.
    Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i ok. pół szklanki masy oddzielamy na później. Do kremówki dodajemy przestudzoną czekoladę z żółtkiem i kakao, miksujemy dalej.
    Jak się połączy to łyżką nakładamy pianę z białką i delikatnie mieszamy.
  • mus czekoladowy4. Przelewamy do pucharków nasz mus, dekorując go wcześniej odłożoną kremówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

sernik

Dodane przez: rene70

Sernik z musem czekoladowym

Kolejny weekend majowy a u mnie...

mus czekoladowy

Dodane przez: Aghate

Mus czekoladowy na mascarpone

Szybki i prosty do zrobienia mus...

image-0a6bslw

Dodane przez: natalia2004

mus czekoladowy

Idealne zwieńczenie romantycznej...

Sernik

Dodane przez: Mniam1

Dyniowy sernik z musem czekoladowym

Sernik w kolorach jesieni. Kremowy,...

Torcik z musem czekoladowym

Dodane przez: aga_ata

Torcik z musem czekoladowym

Przepyszny torcik z musem z gorzkiej...

Mus czekoladowy

Dodane przez: buciol78

Mus czekoladowy

jak mus to mus a do tego czekoladowy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE