Murzynek z konfiturą różaną

  • wyświetlono: 473 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ciasto jest dosyć proste i szybkie do zrobienia.Najlepszy na drugi dzień,wtedy jest wilgotne.

23ewelina
  • 32 porcje
  • 70min
  • Średni

Składniki

ciasto:
kostka margaryny
pół szkl wody
1,5 szkl cukru
2 łyżki kakao
6 żółtek
2 szkl mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
na polewę:
3 łyżki wody
4 łyżki cukru
2 łyżki kakao
1/3 kostki margaryny
dodatkowo:
500 g konfitury różanej
500 ml śmietany kremówki 30%
2 łyżeczki żelatyny

Sposób przygotowania przepisu:

Murzynek z konfiturą różaną

  • 1. 1.Do garnka wlewamy wodę,wsypujemy cukier i kakao,oraz margarynę,rozpuszczamy,cały czas mieszając,aby masa nie przywarła do dna garnka.Ściągamy z ognia,przestudzamy.
    2.Do zimnej masy wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem,dodajemy żółtka,mieszamy.Białka ubijamy na sztywno,przekładamy do masy,delikatnie mieszamy.
    3.Blachę smarujemy tłuszczem,wylewamy masę,pieczemy w rozgrzanym do 180 st piekarniku przez 30 minut.
    4.Gdy ciasto przestygnie,przekrawamy je na dwa blaty.Dolną część smarujemy konfiturą.Kremówkę ubijamy na sztywno,dolewamy rozpuszczoną żelatynę,przekładamy na ciasto,rozsmarowujemy,przykrywamy drugim blatem,wkładamy do lodówki.
    5.W rondelku rozpuszczamy wodę z cukrem i kakao dodajemy margarynę,mieszamy do roztopienia się tłuszczu,przestudzamy.Zimną polewą polewamy wierzch ciasta.Dekorujemy.

Porady

Zamiast konfitury różanej świetnie sprawdzi się dżem truskawkowy,lub powidła śliwkowe.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kakaokonfitura różana

Komentarze

Podobne przepisy

Wiśniowiec  z kremem różanym

Dodane przez: juchab

Wiśniowiec z kremem różanym

Płatki róż zbierane nad Bałtykiem:)...

Murzynek (najlepszy)

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Murzynek

Chyba nikomu nie trzeba przedstawiać...

Murzynek z czekoladowymi łezkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Murzynek z czekoladowymi łezkami

Uwielbiam czekoladowe ciasta. Tego...

pączki

Dodane przez: Anitka0804

Pączki domowe z nadzieniem różanym

Moje pączki sądząc ze zdjęć może...

murzynek

Dodane przez: bieniaszka

Murzynek z kremem i śliwkami

Ciasto przełożone kremem i oblane...

Murzynek z kremem migdałowym

Dodane przez: zielony liść

Murzynek z kremem migdałowym

Puszyste ciasto kakaowe przełożone...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE