Murzynek z bananami

5 (1 ocen)

  • 55 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

bardzo czekoladowe z bananami, polubią go dzieci!

  • 55 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 3 jajka
    150 gramów masła
    2 szklanki mąki pszennej
    5 łyżek mleka
    3 łyżki gorzkiego kakao
    10 kostek gorzkiej czekolady
    80 gramów cukru
    2 duże, dojrzałe banany
    2 paczki cukru z prawdziwą wanilią
    1 łyżka proszku do pieczenia
    Szczypta soli

    Polewa:
    6 kostek gorzkiej czekolady
    1 łyżka kakao
    3 łyżki mleka

    Dodatkowo:
    masło i bułka tarta do formy
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Murzynek

Murzynek z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W garnuszku podgrzewam razem masło, kakao, cukier i cukier waniliowy, oraz mleko i pół szklanki wody. Gdy masło się roztopi, odstawiam masę do wystudzenia. Siekam czekoladę.
    Oddzielam białka od żółtek. Białka ubijam z mąką na sztywną pianę, a żółtka dodaję do masy kakaowej, dokładnie mieszam. Do masy dodaję mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, posiekaną czekoladę, a na samym końcu pianę z białek, delikatne łączę wszystkie składniki.
    Formę do pieczenia smaruję masłem, wysypuję bułką tartą, wylewam ciasto. Banany kroję wzdłuż na pół, a połówki wzdłuż na 3 części. Układam kawałki banana na wierzchu. Placek piekę 45 minut w 190 stopniach.
    Rozpuszczam czekoladę z mlekiem, dodaję kakao. Dokładnie mieszam, polewą dekoruję ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Banany Czekolada Kakao

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować