Murzynek przełożony kremem budyniowym

3.25 (8 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Dziś podzielę się z wami przepisem na przepyszne ciasto murzynek z masą budyniową to oczywiście moja kombinacja, lecz każdy może wykonać je z dowolnym kremem ponieważ główną rolę gra tu ciasto a nie krem

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • składniki na ciasto :

    8 jajek perliczych lub 5 kurzych,
    1,5 szklanki cukru,
    5 łyżek śmietany 18 %,
    2,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
    1 łyżeczka sody,
    250 g margaryny tortowa,
    3 szklanki mąki pszennej,
    2 łyżki kakao,
    3 łyżki wody
    krem budyniowy :

    3 szklanki mleka 3,2 %,
    2 budynie słony karmel 35 g każdy,
    225 g margaryny tortowa,
    0,5 szklanki cukru,
    1 łyżka miękkiego masła do mleka
Wystaw ocenę:

3.25 (8 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Murzynek przełożony kremem budyniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. Jajka zmiksować z cukrem na pulchną masę, dodać resztę składników i również zmiksować. Po zmiksowaniu wlać rozpuszczoną margarynę ostygniętą i także zmiksować, następnie do małej miski odłożyć 5 łyżek kopiastych jasnego ciasta a do większej ilości dać kakao i wodę. Zmiksować ciemne ciasto
  • ciasto 2. Gotowe ciasto ciemne przełożyć do blaszki wyłożonej papierem na nie położyć jasne placki i zrobić MOZAJKĘ, wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 190 stopni i piec 40 - 45 minut do suchego patyczka, upieczone wyjąć do ostygnięcia
  • ciasto 3. Należy ugotować budyń i go ostudzić ciasto przekroić na dwa blaty a z górnej części ściąć górkę (nie wyrzucać przyda się do ozdoby góry ciasta)
  • ciasto 4. Ciasto czyli jego spód przełożyć do blaszki w której było pieczone, można nasączyć wodą z kwaskiem i cukrem, położyć cały krem na krem górne ciasto również nasączyć na nie polewę i na górę skruszone ciasto wstawić na noc do lodówki
  • ciasto 5. Ciasto świetnie nadaje się do kawy z przyjaciółmi i nie tylko
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kakao

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować