Murzynek na kefirze (bez jajek) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do dużej miski wsypać mąkę, sodę, przemieszać. Następnie wlać kefir, dodać dżem, kakao, cukier, cynamon (opcjonalnie), czyli całą resztę składników, dokładnie zmiksować na najwyższych obrotach. Formę wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą lub kaszą manną, wlać ciasto, wyrównać wierzch. Wsadzić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 50 minut, do suchego patyczka. Po ostudzeniu polać polewą lub po prostu posypać cukrem pudrem.
Komentarze