Murzynek

0 (0 ocen)

  • 45 min

Niesamowicie łatwe i niesamowicie smacze ciasto czekoladowe zwane murzynkiem.Robi się je błyskawicznie i tam samo szybko znika.Jest świetnym pomysłem dla niespodziewanych gości!

  • 45 min

Składniki:


  • SKŁADNIKI:
    ( na keksówkę )
    * jajka - 3 szt
    * zimna woda - 5 łyżek
    * mąka - 200 g
    * cukier - 1,5 szklanki
    * margaryna - 250 g
    * proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
    * kakao - 2 łyżki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Murzynek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Margarynę rozpuszczamy.

    Dodajemy cukier, kakao i wodę – gotujemy.

    Odlewamy pół szklanki na polewę i wszystko studzimy.

    Białka oddzielamy od żółtek.

    Do ostudzonej masy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i żółtka – dokładnie mieszamy.

    Białka ubijamy na sztywno.

    Do uzyskanej masy dodajemy białka i dokładnie ale bardzo delikatnie mieszamy ( mieszamy tylko jedną w stronę ).

    Foremkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą.

    Wlewamy ciasto ( dobrze jest po 10 minutach naciąć ciasto wzdłuż, co zapobiegnie ewentualnej „erupcji”).

    Pieczemy ok. 30 minut w 170 C

    Gotowość sprawdzamy patyczkiem.

    Studzimy.

    Polewamy czekoladą i zajadamy!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Walentynki

Podobne przepisy

To może cię zainteresować