Murzyn wielkanocny

  • wyświetlono: 1221 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Co roku gości na naszym wielkanocnym stole, tym razem w nieco odmienionej formie.

ewiczka2304
  • 120min

Składniki

Zaczyn:
2,5 dag drożdży
1 łyżeczka cukru
1/4 szklanki letniej wody

Składniki suche:
70 dag mąki pszennej
30 dag mąki żytniej razowej
1/2 szklanki zarodków pszennych
1/2 szklanki otrąb pszennych
2 łyżeczki soli
garść siemienia lnianego
garść sezamu
garść słonecznika

40 dag zakwasu
3 szklanki letniej wody
0,70 dag szynki, chudego boczku (pokrojone w duże paski)

Sposób przygotowania przepisu:

Murzyn wielkanocny

  • 1. Do miski wsypać składniki suche, dodać zaczyn, zakwas i wodę. Wyrobić i odstawić do wyrośnięcia. Połowę ciasta rozłożyć na prostokątną blaszkę wysmarowaną tłuszczem. Na to ułożyć szynkę i boczek, przykryć drugą połową ciasta. Zostawić chwilę do wyrośnięcia.
    Piec w 200 stopniach około 60 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakiszynkaboczekWielkanocWielkanocne śniadaniemurzyn
 

Komentarze

Podobne przepisy

Wielkanocne chlebki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Chlebki wielkanocne do koszyka.

Pyszne,delikatne i maślane chlebki.Możemy...

Wielkanocne, słodkie bułeczki

Dodane przez: Paulina Nosek

Wielkanocne, słodkie bułeczki

Idealne na wielkanocne śniadanie,...

Przekrojony kołacz

Dodane przez: MarciaDG92

KOŁACZ WIELKANOCNY

To przepis niesamowicie prosty...

Bułeczki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Słodkie bułeczki "Wielkanocne zajączki''

Bułeczki są bardzo pyszne,pulchne...

image-06qnte2

Dodane przez: KuchniaPoli

Wielkanocne zające do koszyczka

Wielkanocne zające do koszyczka

Wielkanocny baranek drożdżowy

Dodane przez: Jaga85

Wielkanocny baranek drożdżowy

Odrywane bułeczki z ciasta drożdżowego...