1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przystawki
  5. Mule ze szparagami

Mule ze szparagami

0 (0 ocen)

Mule ze szparagami
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Zapach morza, świeży smak szparagów podkręcony ostrościa czosnku i cebulowej słodyczy pochodzącej z szalotki

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • OWOCE MORZA:
    - mule: 8 sztuk
    - szparagi zielone: 8 sztuk
    - szalotka: 2 sztuki
    - czosnek: 3 ząbki
    - bulion warzywny: 1 szklanka
    - białe wino: 1 szklanka
    - natka pietruszki: 0.5 pęczka
    - sól, pieprz: 1 szczypta
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Mule ze szparagami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Mule ze szparagami 1. W rondlu zagotować bulion warzywny, dodać grubo siekaną natkę pietruszki, zgnieciony ząbek czosnku i grubo zmielony pieprz oarz szczyptę soli. Swieże, zamknięte mule dokładnie oczyścić z wodorostów i pąkli i wrzucić do gotującego się bulionu, a nastepnie dolać białe wytrawne wino. Ilość płynu nie może przekroczyc połowy wysokości wsadu małż. Gotować pod przykryciem, co jakiś czas potrząsając rondlem nie dłużej niż 5 minut. Po tym czasie wyjąć tylko te mule, które się w trakcie gotowania otworzyły. Szparagi zblanszować i wyłożyć na talerz wraz z mulami i posiekanym czosnkiem. Danie polać sosem powstalym w trakcie gotowania małż.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Szparagi Owoce morza

Redakcja poleca

Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Najlepszy Wolnowar w Niskiej Cenie!

YOER

Najlepszy Wolnowar w Niskiej Cenie!

Rekomendowany Wybór!
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

śledź w śmietanie

Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą
Zupa pieczarkowa z makaronem

Zupa pieczarkowa z makaronem
Pesto-wersja jesienna !

Pesto-wersja jesienna !
Zupa brokułowa z serem gorgonzolą

Zupa brokułowa z serem gorgonzolą
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (152 ocen)

JAJECZNICA ZE SZPARAGAMI

4.5 (152 ocen)

JAJECZNICA ZE SZPARAGAMI

 Ania_L Szparagów nie trzeba specjalnie gotować, wystarczy pokroić je na kawałki i podsmażyć na maśle. Całość trwa dosłownie kilkanaście minut, więc jeśli jeszcze nie jedliście szparagów w jajecznicy, to koniecznie spróbujcie! 15 min

4.49 (201 ocen)

Carbonara ze szparagami

4.49 (201 ocen)

Carbonara ze szparagami

 monika016 Sezon na szparagi czas start! Dziś połączyłam je ze spaghetti carbonara - wyszło naprawdę pysznie:). To sezonowa wersja tego popularnego makaronu. Według mnie przebija oryginalną wersję:). 30 min

4.85 (186 ocen)

Kurczak w sosie ze szparagami

4.85 (186 ocen)

Kurczak w sosie ze szparagami

 Cukiereczek Danie jest bardzo sycące, smakuje delikatnie i kremowo. Przygotujemy je bardzo szybko. Najlepiej smakuje podane z ziemniakami z wody. Poza sezonem na szparagi może sprawdzi się fasolka szparagowa? 50 min

5 (179 ocen)

Omlet ze szparagami

5 (179 ocen)

Omlet ze szparagami

 mysza75 Na śniadanie szybki omlet do tego zdrowy z porcją warzyw ze szparagami w roli głównej. Bardzo lubię wszelaką zieleninę dlatego u mnie musi być dużo natki albo koperku. 30 min

4.48 (202 ocen)

Roladki drobiowe ze szparagami

4.48 (202 ocen)

Roladki schabowe ze szparagami

 Marta Ryżek-Kalkowska Schab nie musi być nudnie podany, bo można go smacznie nadziewać i od razu wygląda apetyczniej. Tak nadziewany schab ze szparagami jest smaczny i apetyczny. 50 min

0 (0 ocen)

Sałatka ze szparagami

0 (0 ocen)

Sałatka ze szparagami

 mysza75 Pyszna lekka sałatka ze szparagami zielonymi. Ich sezon jest tak krótki że warto dodawać je do wielu dań. Uwielbiam takie sałatki, bo są zdrowe, kolorowe, można je zrobić na wynos. Moc witamin i radości na talerzu. Można ją jeść oczami. 30 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

3.5 (4 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować