Mulatek z ciasteczkami Oreo - bez pieczenia
Renata Piasecka
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo smaczne i efektowne ciasto bez pieczenia. Ciasteczka Oreo zatopione czekoladowym kremie budyniowo-serowym to idealne połączenie smaków. Goście byli zachwyceni!
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 15 herbatników maślanych (ok. 150 g)
15 herbatników kakaowych (ok. 150 g)
1,5 op. ciasteczek Oreo (24 sztuki)
250 g sera capreggio
250 g sera mascarpone
500 ml mleka
100 g gorzkiej czekolady
50 g masła
1 op. budyniu śmietankowego
2 łyżki cukru
2 kopiaste łyżki nutelli
lukier:
50 g cukru pudru
1 łyżka likieru amaretto
odrobina wody
dekoracja:
maliny
listki melisy
4.5 (196 ocen)
Mulatek z ciasteczkami oreo - bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W połowie szklanki mleka rozprowadzamy proszek budyniowy. Pozostałe mleko zagotowujemy z 2 łyżkami cukru. Wlewamy mleko z proszkiem budyniowym i dokładnie mieszamy, gotujemy do zgęstnienia. Do gorącego budyniu wkładamy połamaną na kostki czekoladę i masło, mieszamy do roztopienia czekolady i masła i połączenia składników. Przykrywamy wierzch budyniu folia spożywczą i odstawiamy do wystudzenia.
- 2. Ser capreggio rozdrabniamy widelcem i miksujemy dokładnie z 2-3 łyżkami zimnego budyniu na jednolitą masę. Łączymy z serem mascarpone, pozostałym budyniem i nutellą i ubijamy kilka minut, aby napowietrzyć krem. Powinien mieć konsystencję musu.
- 3. W foremce 21cm x 27cm układamy na przemian jasne i ciemne herbatniki, tworząc szachownicę. Wykładamy połowę kremu, następnie ciasteczka oreo i pozostały krem. Wyrównujemy powierzchnię i przykrywamy herbatnikami również tworząc wzór szachownicy. Wstawiamy do lodówki.
- 4. Cukier puder łączymy z amaretto i dodajemy odrobinę wody, tak aby lukier był gęsty, ale płynny. Przekładamy go do woreczka foliowego, odcinamy rożek i wyciskamy lukier na powierzchnię ciasta, tworząc dowolny wzór. Odstawiamy z powrotem do lodówki na kilka godzin.
- 5. Przed podaniem porcje ciasta dekorujemy dowolnie. Ja użyłam świeżych malin i listków melisy.
Porady
Można użyć herbatników jednego rodzaju (samych ciemnych lub samych jasnych) lub ułożyć np. jasne herbatniki na spodzie, a ciemne na wierzchu lub odwrotnie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze