Mufinki kapuściane z mozarellą
Armi As
- 35 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Znalazłam w lodówce pół główki kapusty, a że nie miałam dziś ochoty na surówkę to zrobiłam muffinki bezglutenowe ( z mąki kukurydzianej) z kapustą i mozarellą. Polecam na śniadanie, lekką kolację lub dodatek do obiadu, są naprawdę wyśmienite
- 35 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- pół główki kapusty, 2 łyżki śmietany, 3 łyżki majonezu, 1 jajko,,100g twardej mozarelli, mały pęczek koperku, 1/2 łyżeczki curry, około 50-60g mąki kukurydzianej, 1,5 łyżeczki b/g proszku do pieczenia,sól i pieprz wg smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mufinki kapuściane z mozarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę drobno poszatkować, koper posiekać, ser pokroić w drobną kostkę. W misce wymieszać majonez ze śmietaną, jajkiem i przyprawami, dodać kapustę, mozarellę i koperek, proszek do pieczenia, curry, mąkę i przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać. Wyłożyć ciasto do foremek silikonowych. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut. Na zimno smakują równie dobrze, jak i na ciepło
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bezglutenowa Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Impreza Pieczenie Drugie śniadanie PrzekąskaPodobne przepisy
Komentarze