Muffiny z rabarbarem w bezowej czapeczce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rabarbar umyć, pokroić w małe kawałki. Składniki suche wymieszać w jednym naczyniu, a mokre w drugim. Wszystko razem wymieszać. Nakładać ciasto do foremek na muffiny. Białka z cukrem i szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Na górze układać kawałki rabarbaru i łyżką nakładać czapeczki z piany. Piec około 40 min. w temp. 180*C.
Komentarze