Muffiny z masłem orzechowym, orzeszkami i pestkami dyni

  • wyświetlono: 200 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Są pyszne i takie mocno orzechowe. Posiadają mięciutkie i dość zwarte wnętrze, które od początku kusi swym cudownym aromatem. Muffinki urozmaiciłam pestkami dyni - będącymi również w składzie mojego masła.

IMG_20200520_121554b
  • 8 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

(9-10 sztuk)
170g mąki pszennej
100g cukru
100 ml mleka
5 łyżek oleju (użyłam z orzeszków ziemnych)
2 jajka
80g masła orzechowego (użyłam z dodatkami)
1 łyżeczka proszku do pieczenia (lekko czubata)
1 szczypta soli
Dodatkowo: (*)
30g orzeszków ziemnych
15-20g pestek dyni

Sposób przygotowania przepisu:

Muffiny z masłem orzechowym, orzeszkami i pestkami dyni

  • 1. Orzeszki ziemne i pestki dyni podprażyć na suchej patelni, a następnie zmielić (nie na drobno) malakserem.
    W pierwszej misce wymieszać masło orzechowe, jajka, mleko, olej, a w drugiej - mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
    Suche składniki połączyć z mokrymi.
    (Miksować/wymieszać łyżką do połączenia się całości, nie dłużej.)
    Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, wypełnić ciastem (do 4/5 wysokości papilotek) i posypać (obficie) orzeszkami oraz pestkami.
    Piec około 20-25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w temperaturze 180 stopni.
    Ciastka wyjąć z blachy i ostudzić na kratce.
    Babeczki przechowywać pod przykryciem - w temperaturze pokojowej.

Porady

(*) Orzeszki i pestki - możecie dodać do środka ciastek - wymieszać z połączonym ciastem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

orzechybabeczkimuffinymasło orzechowe

Komentarze

Podobne przepisy

dyniowe muffiny

Dodane przez: iziona

Dyniowe muffiny z orzeszkami

Miały być malutkie muffinki, ale...

image-0j1xlrv

Dodane przez: Mniam1

Kajmakowe muffinki z jabłkami i masłem orzechowym

Bardzo miękkie i wilgotne muffinki...

BABECZKI MAKOWE Z JABŁKIEM I MASŁEM ORZECHOWYM

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Babeczki makowe z jabłkiem i masłem orzechowym

Wilgotne orzechowo makowe babeczki...

BABECZKI Z DYNIĄ, MASŁEM ORZECHOWYM I KAWAŁKAMI CZEKOLADY

Dodane przez: magdzia44448

BABECZKI Z DYNIĄ, MASŁEM ORZECHOWYM I KAWAŁKAMI...

Dodatek masła orzechowego i czekolady...

Muffiny z kremowym orzechowym nadzieniem

Dodane przez: edytaha

Muffiny z kremowym orzechowym nadzieniem

Muffinki w wykonaniu mojej córki....

muffiny orzechowe

Dodane przez: capri

muffiny orzechowe z polewą cynamonową

Szybkie, orzechowe słodkości dla...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE