Muffiny z daktylami

  • wyświetlono: 1156 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne muffinki z dużą ilością zdrowych składników są odpowiednie zarówno na śniadanie jak na deser, można je zabrać na piknik, do szkoły lub wycieczkę. Dla mnie dużo smaczniejsze na drugi dzień niż w dniu pieczenia.

anemon
  • 40min

Składniki

pokrojone daktyle bez pestek - 1 szk.
dynia - 200 g
mąka tortowa - 150 g
cukier puder – 100 g
jajka – 2 szt.
proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
płatki owsiane – 2 łyżki
otręby owsiane – 1 łyżka
olej rzepakowy – 90 ml
rodzynki – 1/2 szk.
migdały w płatkach – 1/2 szk.
cynamon - 1 łyżeczka
sól – szczypta

Sposób przygotowania przepisu:

Muffiny z daktylami

  • Suche składniki.1. Przesianą przez gęste sito mąkę przekładam do miski, dodaję płatki i otręby owsiane, cukier puder, proszek do pieczenia, sól, cynamon, pokrojone daktyle, rodzynki i migdały. Całość dokładnie mieszam.
  • Startą na dużych oczkach tarki dynię przekładam do drugiej miski.2. Startą na dużych oczkach tarki dynię przekładam do drugiej miski. Dodaję roztrzepane jajka, olej i dokładnie mieszam.
  • Łączę zawartość obu misek, mieszam przez chwilę do połączenia się składników. 3. Łączę zawartość obu misek, mieszam przez chwilę do połączenia się składników.
  • Formę na muffinki wykładam papilotkami i wypełniam je ciastem do 2/3 wysokości.4. Formę na muffinki wykładam papilotkami i wypełniam je ciastem do 2/3 wysokości. Wstawiam do nagrzanego do 200°C piekarnika i piekę 25-30 minut.
  • 5. Upieczone wyjmuję z foremki na kratkę kuchenną do ostygnięcia.

Porady

*muffinki można również upiec w silikonowych foremkach

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakidaktylepłatki owsianebabeczkikuchnia amerykańskaDyniajesieńpiknik

Komentarze

Podobne przepisy

Muffiny bakaliowe z czekoladą

Dodane przez: KuchcikGotuje

Muffiny bakaliowe z czekoladą

Poprawiające nastrój muffiny mocno...

image-0ym6hyy

Dodane przez: IzabelaT

MUFFINY Z SZYNKĄ

Uwielbiam muffiny, nie tylko na...

Proste muffiny z marmoladą

Dodane przez: akrobatka22

Proste muffiny z marmoladą

Puszyste muffinki znalezione na...

Muffiny z bananami wg Ewy Wachowicz

Dodane przez: MonikaW

Muffiny z bananami wg Ewy Wachowicz

Muffiny z bananami wg Ewy Wachowicz...

Muffiny z gruszkami i czekoladą

Dodane przez: beetle

Muffiny z gruszkami

Muffiny wychodzą, puszyste i delikatne,...

Muffiny bananowe z migdałami

Dodane przez: beetle

Muffiny bananowe z migdałami

Proste, pyszne i klasyczne, bo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE