Muffiny z czosnkiem niedźwiedzim i fetą

  • wyświetlono: 89 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zwykle kojarzą się ze słodkim deserem, jednak warto spróbować ich w nieco innej odsłonie. Zapewniam Was, że w wytrawnej wersji smakują znakomicie! Są mięciutkie, delikatne i pyszne. Delikatna i świeża nuta czosnku niedźwiedziego, przełamana kruchą i miękką fetą. Idealne na śniadanie, świetne na przekąskę w ciągu dnia. Doskonale sprawdzą się na lunch i kolację. Można je zabrać ze sobą wszędzie! Na piknik, wycieczkę czy do pracy. Poza tym są niezwykle proste do zrobienia. Wystarczy wymieszać składniki łyżką, a resztę zrobi za nas piekarnik. Prawda, że proste?

Logo czarne 800 i 150
  • 10 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

340 g mąki pszennej
100 g sera feta
80 g masła
40 g świeżych liści czosnku niedźwiedziego
300 ml mleka
1 ząbek czosnku
2 jajka M
2 łyżki posiekanego koperku
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pieprz biały
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Muffiny z czosnkiem niedźwiedzim i fetą

  • 1. Mąkę łączymy w jednej misce z proszkiem do pieczenia, koperkiem oraz przyprawami. Do drugiej miski wbijamy jajka, dodajemy mleko, roztopione masło, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz pokruszoną fetę. Mieszamy lekko do połączenia się składników. Dodajemy posiekany czosnek niedźwiedzi i łączymy z suchymi składnikami. Całość mieszamy, aby składniki dokładnie się połączyły. Nie ma potrzeby używać miksera, można to zrobić za pomocą drewnianej łyżki.
    Papilotki układamy w formie do muffinek i napełniamy je ciastem prawie do wysokości papilotek. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190'C i pieczemy przez około 20-25 minut. Muffinki powinny być lekko rumiane. Smakują świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno.
    Smacznego!

    Uwagi dodatkowe
    - z dodawaniem soli należy być ostrożnym. Należy pamiętać, że feta jest lekko słona
    - muffiny smakują świetnie zarówno na ciepło jak i zimno. Można je odgrzać w mikrofali

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przekąskimuffinypiknikczosnek niedźwiedzilunch

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowe pierożki z szpinakiem i fetą

Dodane przez: joanna1974

Drożdżowe pierożki z szpinakiem i fetą

Pierożki z ciasta drożdżowego pieczone...

Bób smażony na maśle z czosnkiem

Dodane przez: 2milutka

Bób smażony na maśle z czosnkiem

Bób to letnie warzywo, podobnie...

Grissini

Dodane przez: SprytnaChochla

Grissini z fetą i czarnuszką

Chrupiące paluszki grissini świetnie...

ptysie

Dodane przez: anette08

WYTRAWNE PTYSIE Z AWOKADO I SEREM FETA

Ptysie na wytrawnie czyli awokado,...

chipsy

Dodane przez: Kasja1986

Chipsy pomidorowe z czosnkiem, pietruszką,...

Pyszne domowe chipsy pomidorowe...

Pieczone skrzydełka z czosnkiem i serem

Dodane przez: igraszki losu

Pieczone skrzydełka z czosnkiem i serem

Skrzydełka to fajna propozycja...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE